第6章 吃人的怪物(1/3)
“我决定了📈😻,以后咱这蟹黄粥就可以作为一道菜品,正式出售了。定价5000元/锅🚜🔋就行了🁹。标准的两人量。”
看着院子里正吃得畅快淋漓的几人,周宇内心的成就感🐣简直无法言喻,当即便直接宣布了这🌪个思量已🕠久的决定。
“5000?会不会太贵了啊,就🌆☚⛥你那几只破螃🟥蟹”
南熏喝完了碗里的最后一口粥,有些不舍的又看了看锅里后,🙪🍎略带鄙视⚋🏵的张口问道。
“哈哈哈,这你就不懂🝔了吧。真要是对外出售,那肯定是不能用河蟹了啊。毕竟人家老板给了那么多钱,该上阿拉斯🛂加帝王蟹还是得给人家上的。
况且清理🕦河蟹的确也太费时了,真要是客人多了,我可没空蹲在那里剥好几🎫个小时的河蟹。”
“哼,算你还有🗸☯🂹些良心,不然真要是凭那几只河蟹让您卖5000多块钱,那可就真成了奸商了。”
“嘿~~~南熏你这话可就不对了。”
听南熏这么说话,周宇顿时就🏋不乐意了,随手点🟥上一根烟后,一🄥⛎本正经的说道:
“你们不了解,一🍔🇳道⛑🙮菜品的真正价值,与原材料本身的价值,其实并不可以花上等号。
就拿你们刚刚品尝的这道砂锅蟹黄粥来说吧,如果时间和精力允🄥⛎许,我仍然还是会选用河蟹作为主材料的,之所以售卖时候会改用阿拉斯加帝王蟹,就是图个方便。
真☨🁺要是按照口感来说的话,同等量的帝王🛪🟈蟹口感上来讲其实是要逊色于河蟹的🄲🁣。
之所以价格会差这么多,无非就是帝王蟹个头大一点,活的日子🄥⛎久一点⚋🏵,人们吃起来的满足感强烈一点而已,但真要说道肉质本身,其实还是小河蟹的肉会更加紧致、q弹,也更有嚼劲和滋味。
只是现在很少有人会吃的这么🏋仔细了,能大口吃肉,🟧🟦🟙谁还会一点一点的吧唧那点小碎肉呢?
各中滋味也只有我们这少部分资🖬🕩🌕🖬🕩🌕深吃货才能体会🟥啊。
说白了,就跟吃鸡肉和啃鸡骨架的道理一样,🁝📚一只鸡要好几十块,一个鸡骨架才几块钱,可现在的人们就是放着大块鸡肉不吃,反倒是更愿意去啃鸡骨架,并不是因为价格,更多的是♅鸡骨架确实啃起来会比纯吃鸡肉有滋味些。
这么说你能明白了吧。”
一口气说了一通后,周宇有些得意的🍤看着南熏。
“听上去是有些道理,可人家那好几百块钱的帝王蟹让你这几块钱的河蟹数落的一文不值,我总觉得哪里有些不对劲,你确定不是你抠门才给我们用河🏮🝛蟹熬粥的吗?”
一击戳中要害,周宇顿时间就觉得有🍤些无力抵抗,其实讲真的,之前那些理论多半上还是凭空猜测来的,毕竟丫那小一千块一只的大螃蟹自己也没怎么吃过好不好啊
不过现在可不是弱了气势的时候🖬🕩🌕,绕过南熏那怀疑的眼神,周宇挺了挺腰板,有些霸气的说道:
“简直是对牛弹琴,算啦,跟你们解释这么多细节的问题你们也听不懂,总之做饭的事情你们就别操心☂☋♠了,安心的做个幸福♄🅸的小吃货不香么?
问那么多🕦问题干啥,总之好吃就得了,你管我用什么材料啊~~~”
“哼,说的倒挺硬气,看您这🏋🏋意思,以后的饭都是您来做了呗?”
什么叫硬不过3秒,现在就是活生生的例子,一番霸气演讲刚一结束,小雨就鄙视的插了一句,瞬间周宇脸上的威武之色就垮了下来,继而换👖上了一副谄媚🍦之色。
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